実は美肌効果が！？肌がきれいになる食べ物と仕組み

肌を綺麗にする方法はいろいろと紹介されていますし、美肌成分も日々多くのものが紹介されています。
ですが基本に戻ると肌を綺麗にする食べ物を取っていくことが何より大切ではないでしょうか。
肌を綺麗にする食べ物というとコラーゲンを含む食べ物やビタミンを含む食べ物を思い浮かべる方も多いでしょうが、それ以外に肌が綺麗になる食べ物はあるのでしょうか。
また肌を綺麗にする食べ物はどうして肌がきれいになるのか、その仕組みもあわせてご紹介します。

ビタミン類を取って綺麗な肌を目指そう

肌を綺麗にする食べ物の代表はやはりビタミン類になるのですが、ビタミンにも様々な種類があります。
まずビタミンAですが、ビタミンAには新陳代謝のアップ効果、乾燥予防効果があります。
つまりビタミンA不足は乾燥肌が進むということなのですが、どんなものに含まれているのかというと、緑黄色野菜に多く含まれています。
緑黄色野菜はトマト、人参、ほうれん草、ピーマンをはじめ、かぼちゃやカラーピーマンなど色の濃い野菜が該当します。
食べ過ぎてもいけない成分なのですが、緑黄色野菜や乳製品、卵を意識して食べたいところです。
ビタミンB群にも新陳代謝を改善する効果があり、さらに肌のダメージを回復してくれる効果もありますので、大豆製品や卵、乳製品などを食べるといいでしょう。
いわずと知れたビタミンCはコラーゲンが生成されるのをサポートしてくれますので、ストレスが多い方などは特に意識して取ってみてください。
ブロッコリーやパセリ、緑茶、かんきつ類に多く含まれていますので意外ととりやすいでしょう。
ビタミンEには抗酸化作用と血行促進作用がありますから、肌に十分な栄養を送り老化を防いでくれます。
ナッツ類や大豆製品、ゴマ、アボカド、鰻やいわしなどに含まれていますので取ってみてください。

角質層を潤す成分を含む食べ物

肌を綺麗にしてくれる成分は他にもたくさんあるのですが、たとえば角質層で潤いを保ってくれるセラミドがあります。
セラミドというとサプリメントで取るというイメージを持っている人が多いのですが、実はこんにゃくや白滝などに多く含まれています。
他にも大豆や黒豆、小豆といった豆類やひじき、わかめなどにも多く含まれていますのでメニューに加えてみるといいでしょう。
脂質はニキビの原因となるし太るからとらないほうがいいという人もいますが、5大栄養素の一つですから取らないに越したことはありません。
質のいい油や肉類、魚介類をバランスよく食べること、そして食べ過ぎないことを意識してみましょう。
また角質層の細胞を構成するたんぱく質も大切な要素ですから、肌のバリア機能をアップするためにもたんぱく質である大豆、肉、魚類を取るのはお勧めです。
コラーゲンを生成するのに必要なのはアミノ酸ですから、鶏肉や牛乳、豚肉に牛肉、卵、鮭やアジを中心に乳製品などを取るといいでしょう。
このように、肌の潤いに役立つ成分はたくさんありますので、肌を綺麗にするためにも取っていきましょう。


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味噌は美肌の強い味方

日本古来の調味料味噌、実は美肌の非常に強い味方となってくれます。
味噌が日本にしかないのは、味噌を作る際に使う麹菌が日本にしかないためなのですが、なぜ味噌が美肌にいいのでしょうか。
その理由は味噌を摂取し続けることが皮膚に潤いを与え、キープすることができるからです。
これは実は学会で認められたことで、セラミドの量が増えることにつながるということです。
検証では、1日3杯の味噌汁を飲むグループと味噌を含まない汁物を飲むグループに分けて2週間行われました。
すると味噌を摂らなかったグループは肌の水分量が減っていたのに対し、味噌汁を1日3回飲んだグループは肌の水分量が増えたのです。
さらに肌のキメも細かくなるという驚きの美肌効果が実証されました。
味噌を作る大豆には女性ホルモン作用があり、綺麗な肌に導いてくれます。
さらに味噌にはビタミンBやビタミンE、たんぱく質に食物繊維、酵素という美肌のため似必要な成分が多く含まれているのです。
だから味噌は肌を綺麗にする食べ物の代表格となることができる、ということです。

まとめ

肌を綺麗にする食べ物にはいろいろなものがありますが、共通していることは良質なたんぱく質を含むこと、ビタミン類を含んでいること、セラミドを増量する要素を持っていることです。
大切なことは栄養バランスを考えた献立を立てて1日3食を食べることです。
外食やコンビニ弁当などで野菜が不足しているという方はプラス1品を考えてみるのもいいでしょう。
日本で取れる食べ物の中には肌を綺麗にするものがたくさんありますので、組み合わせて調理をし、肌が喜ぶ料理を食べてみてください。
一朝一夕で肌が綺麗になると言うことはありませんが、2週間、3週間続けていけば次第に肌が潤いを持つようになり、綺麗になっていくことが実感できるでしょう。
あなたの身の回りにある食べ物からまずはチェックして、1日の食事に取り入れて言って見てはいかがでしょうか。

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